家庭自制雪花酥
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 热锅加热黄油至融化调成小火
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点击查看大图 倒入棉花糖翻炒至融化
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点击查看大图 火一定要小
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点击查看大图 先加50克奶粉
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点击查看大图 加入蔓越莓干，花生碎，南瓜子仁
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点击查看大图 先搅拌一下
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点击查看大图 倒入饼干，关火
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点击查看大图 戴手套操作更方便，把所有材料搅拌均匀
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点击查看大图 这样就可以了
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点击查看大图 模具里撒点奶粉，方便脱模
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点击查看大图 顶部再撒一点防粘手
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点击查看大图 压扁压紧
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点击查看大图 砧板上撒上奶粉防粘
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点击查看大图 按照模具纹路切开
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点击查看大图 切开成这样的小块
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点击查看大图 装进包装袋里，我用的是自封袋，很方便
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点击查看大图 包装好送人也很不错哒
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最后一步
点击查看大图 模具一共可以做48个
小贴士
果仁坚果可以放自己喜欢的 饼干也可以用没有夹心的奥利奥 这个小点心绝对是free style的代表 芒果干，葡萄干，冻干草莓，杏仁，腰果，榛子仁，香瓜子仁 棉花糖的用量在200到250克都可以 黄油40到50之间都是可以的 奶粉一半加在过程中另一半是用来防粘的
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展开全部18个步骤
发布于 2020-04-10
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