南瓜酸奶米糕

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  准备食材，大米提前泡4小时

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  南瓜蒸熟按成泥

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  一起放入豆浆机或破壁机中

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  加入200克酸奶

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  果蔬模式打成面糊状

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  倒入盆中加入20克白砂糖和3克酵母搅均

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  盖上保鲜膜，烤箱发酵40分钟

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  发酵好的面糊搅拌一下排气，搅成细腻的面糊

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  磨具抹油倒入八分满，二次发酵一下

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  大火蒸15分钟再分5分钟出锅

• 最后一步
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  晾凉脱模

发布于 2020-04-10

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