低卡草莓酱
1.8万人浏览 · 71人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 草莓洗净，切块。（完美主义者把草莓上面绿色的蒂挖的干干净净）怕麻烦的把叶子摘了就可以。
-
2/6
点击查看大图 挤入半个柠檬汁，50g罗汉糖倒进去，搅拌均匀，放置10分钟左右。
-
3/6
点击查看大图 开火熬它！先开中火，把锅烧开，记得要搅拌。
-
4/6
点击查看大图 浮沫要稍微舀出来一点。变得粘稠以后，换小火，继续熬煮，一定要搅拌啊！不然会糊底，注意防烫，因为会溅起来烫到你怀疑人生。
-
5/6
点击查看大图 熬到这种地步就差不多了，注意！！！一定要尝一下，甜度是不是你喜欢的，如果不够甜或者太酸，可以适当调整，多放一些糖。自己尝一尝就好了，很简单。（毕竟每个人买的草莓甜度也有区别）
-
最后一步
点击查看大图 稍微放凉一下下 不烫了就可以装瓶了，然后等完全放凉，瓶子再密封起来，小心有水汽。放冰箱冷藏，保存一个月没问题
小贴士
真的非常简单，甜度根据自己喜好调整就行，一定要尝一尝，觉得ok了再装瓶，因为草莓熬出来都会有些酸的。 因为用的代糖，完全不用担心热量，早上用来抹全麦面包，不要太爽！代糖真的是减肥者福音！！！
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-04-10
换一个做法相关分类
相关推荐