【雪梨三吃】3个方法吃对梨，春天润肺最给力！
897144人浏览 · 3215人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
冰糖炖雪梨：
、
雪梨
3个 、
冰糖
20克 、
银耳
适量 、
枸杞
适量 、
红酒雪梨：
、
雪梨
2个 、
红酒
1瓶 、
冰糖
70克 、
肉桂
1根 、
橙子
半个 、
丁香
5粒 、
百香果雪梨柠檬酱：
、
雪梨
3个 、
百香果
4个 、
老冰糖
80克
、
青柠檬
1个
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 冰糖炖雪梨❶ 雪梨去皮去蒂掏空；❷ 银耳提前泡发撕碎（鲜银耳）；❸ 冰糖、银耳、枸杞放入雪梨里；❹ 装盘大火转小火蒸60分钟。
-
2/3
点击查看大图 红酒雪梨❶ 雪梨去皮去蒂，一切二；❷ 橙子切小块；❸ 所有材料放入锅中，煮开后保持小火沸腾煮10分钟，自然冷却后切片。
-
最后一步
点击查看大图 百香果雪梨柠檬酱❶ 雪梨去皮切成小碎块或料理机打碎；❷ 加入2颗百香果、青柠、老冰糖搅拌均匀；❸ 大火煮沸，中火熬煮，雪梨熬煮透明加入两颗百香果继续熬煮至粘稠；❹ 摊凉后密封保存，冲热水喝或者涂抹吐司。
发布于 2020-04-10
换一个做法相关分类
相关推荐