亲子做-意式披萨-牛油果大虾
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时间：30分钟
食材清单
番茄切小块
3个（中等大小）
、
洋葱切丝
半个
、
口蘑切片
大概6个
、
圣女果对半开
半斤
、
青椒或彩椒切圆圈
1
、
牛油果切小丁
熟透的1个
、
大虾整只
10只
、
马苏里拉奶酪碎
妙可蓝多450g/袋 或者安佳
、
披萨草
一小勺
、
黄油
20克 、
盐
适量 、
糖
适量 、
大蒜切片
3瓣
、
黑胡椒
有宝宝的不建议 、
披萨饼
在网上买一个冻披萨饼，意式薄饼
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 热锅，黄油放入融化，加入大蒜片和洋葱，炒出香味
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2/8
点击查看大图 加入番茄。选熟一点的番茄，大火炒熟后会出番茄汁，出汁后转小火（不加水！）。放入盐（平日炒西红柿的量就可以）、糖（一大勺）。
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3/8
点击查看大图 小火煮一会，放入披萨草、黑胡椒（黑胡椒会有点辣，孩子不爱）。注意翻炒避免糊锅。炒成图这样子就可以了（因为黄油爆锅的原因，西红柿会比较粘稠，更像酱。不建议黄油改花生油）。最好用料理机打成更细腻的披萨酱，但我有时候偷懒就这样也不影响味道。新鲜的披萨酱比超市购买的成品酱，好吃太多了！！做好后放在一旁凉一下。
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4/8
点击查看大图 美丽的材料准备起来。
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5/8
点击查看大图 在成品意式面饼上，涂上披萨酱，放上一层薄的芝士碎，
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6/8
点击查看大图 再放上蘑菇、圣女果、青椒。再撒一层芝士碎，再放一层蘑菇等，放上剥好的虾肉和牛油果（生虾就可以）。最后再撒一层薄薄的芝士碎。这个步骤，孩子们超级爱，交给孩子们就可以啦！
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7/8
点击查看大图 放入烤箱，180度15分钟，拿出来看一下，觉得火小就再来五分钟。超级拉丝就会出现～
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最后一步
点击查看大图 这是萨米肠口味
小贴士
1、披萨酱可以一次多做一些，分成小份冷冻，不影响味道。但我喜欢每次做，现做的新鲜健康。 2、披萨饼，网上有卖冷冻的意式披萨饼。我自己也做过，揉面比较辛苦，我之后会再发出来。 3、披萨酱的咸淡，大概就是平日里西红柿炒蛋的咸度就可以，或者稍稍咸一点。 4、芝士碎我更喜欢安佳。另外，芝士吃多了不好消化，如果给孩子做披萨，建议少放些芝士碎。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-04-10
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