榆钱饼
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
榆钱
300克 、
土豆
2个 、
胡萝卜
1根 、
鸡蛋
2个 、
面粉
100克 、
虾皮
10克 、
香油
适量 、
盐
适量克 、
蚝油
适量勺 、
五香粉
1勺 、
蒜末
2茶匙
、
火腿切丁
10克
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 榆钱不好洗干净，要多洗几次
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2/8
点击查看大图 土豆、胡萝卜擦丝，放入鸡蛋、香油、盐、蚝油拌匀
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3/8
点击查看大图 放入面粉、虾皮、榆钱、火腿丁
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4/8
点击查看大图 拌匀后，酌情加水调成粘稠糊状
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5/8
点击查看大图 电饼铛预热后，取适量放入，摊成小饼状。
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6/8
点击查看大图 盖盖4分钟后翻面
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7/8
点击查看大图 再4分钟后出锅，OK
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最后一步
点击查看大图 吃时最好调些碎蒜末+味极鲜+醋的料，沾料吃味道最佳
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展开全部8个步骤
发布于 2020-04-10
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