健康低脂的粗粮蒸菜
2075350人浏览 · 11733人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
红薯
一个 、
紫薯
一个 、
山药
一根 、
玉米
一根 、
南瓜
一个 、
胡萝卜
一根 、
西兰花
半个 、
香菇
35朵 、
橄榄油
5-10克 、
米醋
10克 、
生抽
10克 、
豆瓣酱
5-10克 、
花生酱(可不加)
适量
、
糖
5-10克 、
熟白芝麻
一把
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 准备食材,胡萝卜,红薯,紫薯,南瓜,香菇等洗净备用
-
2/14
点击查看大图 香菇洗净控干水份,表面切十字花
-
3/14
点击查看大图 南瓜洗净切片备用
-
4/14
点击查看大图 西兰花洗净切小段,放淡盐水中浸泡半小时后控干水份备用
-
5/14
点击查看大图 玉米洗净切小段备用
-
6/14
点击查看大图 胡萝卜洗净去皮切小条,改小后容易蒸熟,而且便于抓握
-
7/14
点击查看大图 红薯,紫薯,山药等根茎类的洗净切约1厘米厚的片,便于蒸熟
-
8/14
点击查看大图 所有食材准备好,放入蒸笼
-
9/14
点击查看大图 放入蒸烤箱,温度升至100度后计时蒸10分钟;用普通蒸锅也可以,上汽后蒸二十分钟
-
10/14
点击查看大图 食材蒸好后放入事先加热过的北鼎铸铁锅,便于保温,就可以开吃啦!
-
11/14
点击查看大图 吃的时候可以蘸着蘸料吃,蘸料就是把禾然有机酱油,米醋和豆瓣酱调匀,滴入适量禾然有机特级初榨橄榄油,也可以挤入适量花生酱,特别香!
-
12/14
点击查看大图 香菇本身没有味道,也需要蘸汁后食用。
-
13/14
点击查看大图 特别是西兰花,蘸取适量蘸汁后非常好吃,孩子们也喜欢这样吃
-
最后一步
点击查看大图 胡萝卜可以直接吃,也可以蘸着蘸料吃!
小贴士
蒸菜种类可以根据家里现在食材调整
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-04-09
换一个做法相关分类
相关推荐