鲍鱼焖肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 干鲍鱼泡发两天 24小时换一次水 切花刀 冷水鲍鱼 姜片(去腥) 中火煮至沸腾 花刀开了 就可以倒出来
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点击查看大图 一大条漂亮的五花肉 切自己喜欢的大小
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点击查看大图 加油+冰糖小火融化(炒糖色步骤 妈妈不喜欢放太甜 就忽略糖色的问题)
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点击查看大图 倒入五花肉煎至变色
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点击查看大图 调料 老抽 酱油 盐 鸡精
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点击查看大图 调好料 倒入鲍鱼
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点击查看大图 加水 大火煮沸腾
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点击查看大图 漂亮的颜色
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点击查看大图 转移高压锅 大火七分钟关掉 一直焖到没气才可以打开 喜欢软耙耙的可以自己调整时间
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最后一步
点击查看大图 妈妈平时都吃很少都可以吃上几个鲍鱼
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展开全部10个步骤
发布于 2020-04-09
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