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砂锅牛肉

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

牛肉、葱、姜片、料酒、老抽、八角、桂皮、

孜然粒

、

白酒

、

红油豆瓣

、白醋、

蒜粒

、耗油

烹饪步骤

小贴士

牛肉选用带牛筋的部分，Q弹有韧性，切成片口感比块状好。

发布于 2020-04-09

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