#换着花样吃早餐#零失败少油香椿烘蛋

蝶舞九天

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  香椿洗净，择去老枝。

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  小锅烧开水，将香椿投入开水中，煮半分钟至一分钟。香椿叶子完全变绿。（这一步不可省略。）

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  将煮好的香椿捞出用冷水冲洗两遍。

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  沥干水分切成小段。

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  打入鸡蛋加适量盐。

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  搅拌均匀备用。

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  预热早餐机两分钟。

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  用毛刷在饼盘上刷薄薄一层油，将香椿和鸡蛋混合物倒入。

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  盖盖子定时三分钟翻面儿盖盖儿再加一分钟。制作第二个的时候就不需要预热刷油，直接倒入就可以制作了。

• 最后一步
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  棒棒的嘞，超级简单快手比炒的更省油更低脂。

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发布于 2020-04-09

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