五颜六色拌菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
黄瓜
半根 、
紫萝卜
切三薄片
、
胡萝卜
切三片 、
长黄豆芽
100克
、
大白菜
一片叶子 、
粉皮
半袋 、
干豆腐
100克
、
蒜
3瓣 、
芝麻酱
2勺 、
麻油
1勺 、
香油
1勺 、
花椒油
1勺
、
辣椒油
2勺 烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 把准备的食材切成细丝!然后撒1-2勺盐,翻几个个儿,静止10分钟
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2/4
点击查看大图 芝麻酱、麻油花椒油香油醋糖酱油,这些适量的调和成汁。多少根据个人口味不断调整。待用
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3/4
点击查看大图 菜这时候会出一点水,最好控出去,严重的要攥干水分。再加入蒜末、香菜末!
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最后一步
点击查看大图 把酱汁倒入,搅拌均匀即可
小贴士
吃多少做多少,其他菜做好了,再拌酱汁,拌好就上桌这样才好吃!
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-04-09
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