红烧鸡爪
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡爪洗干净
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点击查看大图 下锅焯水,洗干净浮沫
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点击查看大图 用剪刀切掉爪尖
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点击查看大图 倒入少许油放入葱白姜片倒入鸡爪翻炒片刻,倒入少许料酒,适量的红烧酱油翻炒均匀
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点击查看大图 放入桂皮、当归、八角、辣椒,加水末过食材多一点,大火烧开后转中小火焖煮
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点击查看大图 期间揭盖锅铲上下将食材翻动均匀入味,这时候加入少许的盐,继续焖煮
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点击查看大图 汤汁浓稠的时候加入少许鸡精调味即可
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最后一步
点击查看大图 出锅了
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展开全部8个步骤
发布于 2020-04-09
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