广式三杯鸡
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材清单
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点击查看大图 土豆切成小块
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点击查看大图 小春鸡解冻后切块
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点击查看大图 处理好的鸡块倒入生粉
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点击查看大图 倒入适量料酒
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点击查看大图 倒入适量酱油
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点击查看大图 搅拌均匀腌制30分钟
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点击查看大图 起锅热油,将腌制好的鸡块放入锅中煎制
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点击查看大图 鸡块煎至两面呈焦褐金黄色
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点击查看大图 倒入葱姜蒜
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点击查看大图 倒入准备好的一杯酱油、一杯黄酒、一杯香油
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点击查看大图 均匀翻炒后放入冰糖
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点击查看大图 倒入土豆,盖上锅盖大火煮开
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最后一步
点击查看大图 大火转小火焖至土豆软烂即可出锅。
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展开全部14个步骤
发布于 2020-04-08
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