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新版血旺：肥肠毛肚鸭血煲的做法

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新版血旺：肥肠毛肚鸭血煲

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时间：30分钟

食材清单

肥肠 500克、

磨芋豆腐一块

、

毛肚 500克

、红椒 5个、豆豉适量、鸭血 1块、红油一块、

姜蒜葱适量

、食用油适量、西兰花 1个、老抽 1勺、生抽 2勺、料酒适量、盐适量

烹饪步骤

小贴士

这道菜先放盐焖煮鸭血魔芋，然后再加入西兰花和毛肚，这样鸭血和魔芋能入味，蔬菜和毛肚也不会煮的口感太老。

4/11

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发布于 2020-04-08

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