秘制鸡腿肉大汉堡三明治
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点击查看大图 两个鸡腿洗净,可以用厨房纸巾沾干水分,还没给鸡腿去骨。
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点击查看大图 脱骨的鸡腿用刀划几刀,再用叉子多扎几个小孔,鸡腿皮一面用刀划几刀,鸡腿里我都会用叉子多扎几下,方便更入味
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点击查看大图 先到一勺酱油,根据口味可以多放一点
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点击查看大图 再放一勺蚝油
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点击查看大图 倒入一勺料酒
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点击查看大图 放入十三香半勺,也可以少放或者放花椒粉也可以
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点击查看大图 葱姜切好,多少可以随意点
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点击查看大图 加点胡椒粉,用量根据自己口味
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点击查看大图 挤几滴柠檬汁
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点击查看大图 最后两勺蜂蜜
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点击查看大图 用手抓拌均匀,好好给它们按摩按摩,更入味
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点击查看大图 抓拌均匀就可以放在保鲜袋里或者密封袋里。
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点击查看大图 我家密封袋用没了,保鲜袋就封好口。
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点击查看大图 烤箱230度25—30分钟,根据自己家烤箱温度自行调节
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点击查看大图 这样的状态比较嫩,喜欢嫩嫩的大概大火25分钟
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点击查看大图 这样的时间会35分钟,焦香很好吃。一定要根据自己家烤箱温度哦
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点击查看大图 我买的是桃李的汉堡胚,我喜欢在烤箱里烤一下更香,最高火,3-5分钟就可以了
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点击查看大图 放点生菜一片西红柿一片香肠配上烤好的鸡腿肉,真的太香啦,放自己喜欢的菜菜哦,也可以不放哈哈哈就吃纯肉肉哒
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点击查看大图 给宝宝放一片芝士片,更香哦
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最后一步
点击查看大图 没有汉堡胚,用切片面包也很好吃哦,鸡腿肉切几刀,一片面包一片肉肉,一片西红柿,在放点生菜包上保鲜膜在中间切一刀吃起来更方便
腌渍好的鸡腿如果不着急吃就冰箱放冷冻里,想吃的时候拿出来提前解冻,一样很好吃,如果第二天早上吃那就放在冰箱冷藏里就是保鲜层里。腌渍时间长就会更入味。最少也要腌渍四小时哦。减肥人用鸡胸脯也是很好吃的。自己动手做一个吧干净卫生还健康美味
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发布于 2020-04-07
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