#换着花样吃早餐# 元气早点|彩蔬脆虾饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虾仁洗净去虾线,然后用搅拌机打成(或刀剁成)虾泥。马蹄切成碎粒,包菜切成包菜碎。
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点击查看大图 将虾泥、包菜碎、马蹄碎还有速冻混合蔬菜粒倒入一个大碗中,加入淀粉和面粉,放入白胡椒粉、盐,朝着一个方向用力搅拌均匀。
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点击查看大图 热锅薄油,小火烧热,将面糊舀一大勺摊在锅里,用锅铲压扁。
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最后一步
点击查看大图 待底面煎的金黄,翻过来,继续将另一面煎到金黄即可。
小贴士
如果用多功能锅配套的多孔煎饼盘来做,外形大小会更美观,但如果没有,普通的煎锅也是可以的。
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展开全部4个步骤
发布于 2020-04-07
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