私藏——烤牛雪花韩式拌饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
牛雪花
100克
、
香菇
3朵
、
生菜
适量 、
黄豆芽
适量 、
胡萝卜丝
适量
、
泡菜
适量 、
生食鸡蛋
1个
、
气泡水
3勺
、
芝麻香油
1勺
、
6月香辣椒酱
1-2勺
、
芝麻
1勺 、
糙米➕大米饭
两人份
、
生抽
1勺 烹饪步骤
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点击查看大图 米饭提前煮好,准备好所需食材(发挥想象力,可以放自己喜欢吃的配菜)
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点击查看大图 新鲜的牛雪花肉,也可以换成猪五花,切片备用~~
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点击查看大图 酱汁里用的苏打气泡水,无糖
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点击查看大图 取一个干净的碗,1勺半辣椒酱➕香油1勺➕芝麻一勺➕气泡水3勺➕生抽1勺,搅拌均匀即可
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点击查看大图 生抽和香油稍微小一点的勺子
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点击查看大图 气泡水换陶瓷勺
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点击查看大图 配菜依次焯熟备用
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点击查看大图 焯熟
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点击查看大图 焯熟
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10/16
点击查看大图 接下来电饼档预热,开始烤肉
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11/16
点击查看大图 烤肉的同时,起锅喷一点点油,小火.打入鸡蛋(可生食),不要盖锅盖,要不然蛋黄就变白了,不好看了
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点击查看大图 盛米饭,量自己看着办,我这里两人份
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点击查看大图 依次麻入食材,中间放上太阳蛋
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点击查看大图 淋上酱汁,轻轻拨开蛋黄哇
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点击查看大图 开吃开吃喽,满满一大口有肉有菜超满足
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最后一步
点击查看大图 动图诱惑
小贴士
吃一次就会爱上哒~~~快来试试
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展开全部16个步骤
发布于 2020-04-07
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