纯手工彩色面条
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好所有的材料,洗干净后晾干。胡萝卜去皮,菠菜需要先焯水后放入凉水里,沥干水分后再榨汁,红肉火龙果去皮后榨汁。(破壁机,原汁机,榨汁机都可以)
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点击查看大图 分别用三个盆,每个盆装220克面粉,0.5克盐。分别加入100克果蔬汁,用筷子搅拌成棉絮状。
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点击查看大图 将面揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。
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点击查看大图 将面擀成薄片,洒上干粉放粘。
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点击查看大图 卷起来用刀切成均匀的面条。
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最后一步
点击查看大图 切好的面条上撒上干粉,用手抖开即可。
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展开全部6个步骤
发布于 2020-04-06
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