#换着花样吃早餐#黑乐砂锅烤蛤蜊
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葱姜蒜切末放入碗中
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点击查看大图 放入:生抽一勺,蚝油一勺、料酒一勺、白糖半勺、黑胡椒粉半勺,混合均匀
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点击查看大图 黑乐砂锅中放入锡纸球,铺上两层锡纸
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点击查看大图 放入洗净的蛤蜊,淋上料汁
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点击查看大图 中火加热15分钟左右,蛤蜊开口即可
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点击查看大图 鲜香可口
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最后一步
点击查看大图 简单好做
小贴士
1、锡纸球是用锡纸裁成条,团成小球,可以重复利用。 2、蛤蜊不宜加热过久,容易烤老。 3、一定得用耐高温的砂锅哟,我用的干烧急冷都不破的黑乐砂锅。一般的普通砂锅可不能这样操作哦!
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展开全部7个步骤
发布于 2020-04-06
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