土豆烧芙蓉江童子鸡
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时间：15分钟
食材清单
鸡童子鸡
1只
、
蒜
1头 、
姜
5片 、
老抽
2勺 、
生抽
2勺 、
蚝油
1勺 、
糖
1茶匙 、
盐
2茶匙 、
白酒
1茶匙
、
胡椒粉
1茶匙 、
洋葱
1/4个 、
土豆
2个 、
辣椒
适量 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 童子鸡斩块，用1茶匙盐和1茶匙老抽拌均匀腌制30分钟
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2/9
点击查看大图 备料如图
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3/9
点击查看大图 今天用平底锅放入油 爆香姜蒜
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4/9
点击查看大图 放入腌好鸡肉炒干水分炒的有点焦黄如图
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5/9
点击查看大图 加水与鸡肉齐平 水开放入1茶匙盐 2勺生抽1勺老抽 1茶匙白酒1茶匙糖加盖小火焖10分钟
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6/9
点击查看大图 10分钟下入土豆继续焖
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7/9
点击查看大图 水干后加入1勺蚝油和1茶匙胡椒粉翻炒均匀
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8/9
点击查看大图 再加入辣椒翻炒均匀
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最后一步
点击查看大图 出锅前放入洋葱炒均匀出锅
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-04-06
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