鲜掉眉毛的芦笋虾仁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 芦笋取上面鲜嫩的部分洗净
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点击查看大图 国内水烧开,放入芦笋,放少量盐,焯水1分钟左右
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点击查看大图 焯好水的芦笋捞出来
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点击查看大图 切成段
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点击查看大图 剥出虾仁,去掉虾线,稍微放一点料酒和胡椒去腥
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点击查看大图 热锅冷油,下入虾仁
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7/10
点击查看大图 翻炒至虾仁变色
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8/10
点击查看大图 放入芦笋翻炒,放少量盐
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点击查看大图 放一点黑胡椒就可以出锅啦
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最后一步
点击查看大图 开吃吧
小贴士
1. 先焯水再切芦笋可以防止焯水过程中营养物质的流失 2. 虾和芦笋都是非常鲜的食材,用最简单的做法,加尽量少的调料,才能吃出食材本身的美味
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展开全部10个步骤
发布于 2020-04-06
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