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鱼香肉丝盖饭

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

猪里脊 150g

、胡萝卜 50g 、

水发木耳 50g

、

郫县豆瓣酱 1勺

、米饭适量、生抽适量、白醋适量、白糖适量、料酒适量、淀粉适量、食用油适量、清水 30g 、葱姜蒜适量

烹饪步骤

小贴士

郫县豆瓣酱喜欢辣的可以多放点，糖，醋比例也一样如此，肉丝过油时油温不要太高不然肉丝会粘连

4/16

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发布于 2020-04-06

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