手把手教你做-芒果雪媚娘
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时间:30分钟
食材清单
糯米粉
80g 、
玉米淀粉(栗粉)
25g
、
牛奶
140g 、
黄油
30g 、
糖
40g 、
淡奶油
200ml 、
大台芒
1个
、
绵砂糖(奶油馅)
25g
、
单独炒熟糯米粉
20g
、
朗姆酒泡香草(奶油馅)
1-2g
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 材料1、2、3、5混合搅拌至无颗粒后上锅蒸20分钟。
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2/9
点击查看大图 蒸好后,趁热将黄油融化并揉进面团至完全吸收,然后放进冰箱冷藏1-2小时。
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3/9
点击查看大图 冷藏面团时准备打发好奶油,切好的芒果块儿备用。
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4/9
点击查看大图 冷藏好后的面团分成25g左右的剂子,喜欢吃大的则切大一点。
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5/9
点击查看大图 找个蛋挞模或者小碗将擀好的面皮放在碗中准备放馅料。
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6/9
点击查看大图 芒果块切大一点,放置最中间。
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7/9
点击查看大图 捏好的样子。
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8/9
点击查看大图 小胖子排排坐.....可老实了。
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最后一步
点击查看大图 买口罩的包装袋里送了一张贴纸,还蛮可爱的呢,
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展开全部9个步骤
发布于 2020-04-06
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