韩国拌饭
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
胡萝卜丝
30克
、
西葫芦
50克 、
菠菜
30克 、
香菇
30克 、
豆芽菜
30克 、
温米饭
一碗
、
鸡蛋
两个 、
熟芝麻
适量
、
清净园辣椒酱
适量
、
香油
适量 、
雪碧
三勺 、
生抽
两勺 烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 豆芽，西葫芦，香菇，菠菜放进热水中绰一下，凉水丁好，挤干水份放进盘子。胡萝卜放进油里炒一下。
-
2/3
点击查看大图 调酱汁，两勺清净园辣椒酱，三勺雪碧，两勺生抽，少许芝麻，一勺香油。搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图 煎两个鸡蛋，然后将所有菜都放进电饭煲锅里，酱汁也放进去，开始搅拌，发挥所有力量到手上搅拌，减半均匀后就可以开吃啦。
小贴士
调汁要加上雪碧，帮助辣椒酱化开。 香油放一些能提味。
发布于 2020-04-05
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