#换着花样吃早餐#西葫芦虾仁煎饼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 西葫芦洗净去掉两头，切成厚约1CM的厚片
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点击查看大图 把中间挖空，取出的瓤不要扔掉，剁碎备用
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点击查看大图 西葫芦瓤，鸡蛋，盐放入面粉中，加入适量清水调成浓稠的面糊；虾去壳去虾线切小段，加入料酒，生抽，淀粉腌一下备用
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点击查看大图 电饼铛热后薄薄的刷一层油
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点击查看大图 放入西葫芦圈
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点击查看大图 每个空心的地方倒入一勺面糊
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点击查看大图 面糊上放一粒虾段，撒些胡椒粉和熟芝麻
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点击查看大图 煎一会后先掀开一个看看，底部煎熟后翻个面煎另一面，两年都煎至金黄即可
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点击查看大图 装盘后就可以吃啦，也可以撒些自己平时喜欢吃酱料，我放了些焙煎芝麻沙拉酱，清爽又好吃。
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最后一步
点击查看大图 西葫芦清甜，蛋饼嫩滑，虾仁q弹，口感很丰富，切开看感觉也很漂亮，给宝宝吃也很适合。
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发布于 2020-04-05
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