油炸旱萝卜丸子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 旱萝卜切丝
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点击查看大图 烧开半锅水,关火,放入萝卜丝,盖上锅盖闷20分钟。(注:不要开火煮萝卜丝,过火就不好吃了,汤萝卜丝的时间可以根据软硬程度调整一下),捞出,过凉水,挤干水分。
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点击查看大图 大葱2根,切碎,
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点击查看大图 打入四个鸡蛋
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点击查看大图 放入所有调料搅拌均匀
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点击查看大图 起锅烧油,油热后,把丸子挤入锅中油炸。。炸至定型捞出。。
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点击查看大图 所有丸子炸定型后,,,统一放入锅中再炸一遍炸熟,,根据个人口感,,我家爱吃火大的,,所以颜色较深。。
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点击查看大图 完成!
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最后一步
点击查看大图 配上昨天老婆婆做的发面大饼,简直是无敌,
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展开全部9个步骤
发布于 2020-04-05
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