#换着花样吃早餐#香烤小羊排
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
小羊排
两块
、
黄油
5克 、
蒜
两瓣 、
黑胡椒
适量 、
盐
适量 、
孜然粉
适量
、
生抽
2勺 、
老抽
1勺 、
辣椒面
适量
、
苦菊
半颗 、
紫薯
4个
、
圣女果
3-4个 、
沙拉汁
适量
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 准备食材,洗净备用
-
2/6
点击查看大图 紫薯上锅蒸半小时
-
3/6
点击查看大图 蒸紫薯时可以准备腌制羊排了,小羊排用生抽、老抽、孜然粉、盐腌制半小时
-
4/6
点击查看大图 烤盘上垫一张油纸,加入黄油,油热后加入大蒜片,小羊排放在黄油上,送入烤箱中180度50分钟加热。
-
5/6
点击查看大图 烤到40分钟时从烤箱中取出撒些胡椒粉,辣椒面和孜然粉,再放入烤箱中烤10分钟
-
最后一步
点击查看大图 苦菊和圣女果洗净摆盘,淋上沙拉汁。紫薯去皮切块,再摆上烤好的小羊排,完美的早餐~
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-04-05
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