葱油饼
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 盆中加入葱花盐，两个鸡蛋倒入面粉，温水和面，揉成面团
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点击查看大图 面团搓成长条
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点击查看大图 切成小剂子，来回搓一下上面刷油，等40分钟
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点击查看大图 这会可以弄点油酥，热油加面，十三香，盐
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点击查看大图 面醒好之后，抻一下擀成薄饼，然后像叠扇子一样的一层一层叠起来，在抻一下，从一头卷起
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点击查看大图 卷成这样按压，再次擀
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点击查看大图 这样直接放锅里烙就好了，小火，少油，两面到点翻一下就好了
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最后一步
点击查看大图 做好了
小贴士
最好是吃几张烙几张，弄的多了可以用保鲜袋一层叠一层放起来，在冰箱保存，吃的时候拿出来再烙，不然一次烙太多吃不完就有点硬，记得吃多少烙多少哦，多的可以收起来
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发布于 2020-04-04
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