#换着花样吃早餐#青笋炒鹅蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备主要食材。
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点击查看大图 蒜去皮切成片。
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点击查看大图 青笋去皮切成菱形。
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4/11
点击查看大图 鹅蛋加少许盐搅散。
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点击查看大图 平底锅里放油,油温热后倒入蛋液摊成饼形。
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点击查看大图 煎成两面金黄盛出,切成菱形薄片。
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点击查看大图 余油将蒜片小火爆香。
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8/11
点击查看大图 放入青笋片翻炒。
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点击查看大图 放入蛋片。
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点击查看大图 翻炒均匀出香味后放入盐和糖调味。
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最后一步
点击查看大图 装盘出锅即可。
小贴士
煎蛋饼时火不要太大,否则蛋饼的颜色会受影响。
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展开全部11个步骤
发布于 2020-04-04
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