夹沙肉～家的味道

Judy137

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  花生空气炸锅180度7分即烤熟去皮

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  芝麻及核桃180度5分钟烤熟

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  上图全放破壁机加二小勺白糖

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  再加二小勺冰块红糖进份打细

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  放豆沙及适量的猪油拌匀

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  拌匀放冰箱冷藏备用

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  五花肉洗净放锅过水加适量的料酒煮10分钟左右

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  捞出沥干抹上老抽或红糖

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  锅放少许油把皮炸金黄捞出备用

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  再次放入之前串水里煮10分钟即可

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  沥干水份切二片不断刀

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  把冰箱冷藏的馅拿出来包上

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  夹沙

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  锅放少许油炒糯米饭再加少许的冰块红糖

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  抄匀即可放入猪肉上面，上锅蒸熟（高压锅）

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  入口即化

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  夹的沙太️妈妈的味道啦（这道菜是妈妈的拿手菜哦）

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  拿一个盘倒扣即可食用啦

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  成品（颜值️️所提高）

发布于 2020-04-04

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