燕京U8啤酒焖猪里脊
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
燕京U8啤酒
一瓶
、
猪里脊
300g
、
青笋
适量 、
泡发黑木耳
少许
、
葱姜蒜
适量 、
酱油
5g 、
老抽
3g 、
盐
少许 、
淀粉
10g 、
水淀粉
少许
、
鸡精
一勺 、
油
适量 烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材。
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点击查看大图 猪里脊肉切片，青笋切片，泡发的黑木耳撕小块 葱姜蒜切片。
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点击查看大图 里脊肉中倒入'燕京U8啤酒'，放入淀粉一勺抓拌均匀腌制20分钟。用啤酒腌制的猪里脊口感嫩滑多汁，还有淡淡的麦芽香气。
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点击查看大图 锅中放入油烧热，放入猪里脊炒熟。
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点击查看大图 取出备用。
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点击查看大图 锅中放入少许油烧热，爆香葱姜蒜。
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点击查看大图 放入里脊肉片翻炒片刻，倒入燕京U8啤酒适量
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点击查看大图 放入酱油 老抽 煮开焖煮5分钟。
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点击查看大图 放入青笋，黑木耳，翻炒片刻。
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点击查看大图 放入盐
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点击查看大图 放入鸡精翻炒片刻
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点击查看大图 淋入少许水淀粉翻炒均匀
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点击查看大图 出锅装盘。
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点击查看大图 完成品
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点击查看大图 完成品
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最后一步
点击查看大图 完成品
小贴士
味道好吃的关键，加入“燕京U8啤酒”，经过焖煮让麦香和肉香结合，是这道菜的美味秘诀~ 一瓶选自燕山山脉地下优质水源，富含人体所需多种微量元素，100%进口纯正麦芽，香味浓郁，丰富持久的泡沫洁白细腻，精选捷克极品萨兹啤酒花，香气优雅带有花果的香气，品尝一口，有滋有味不上头，淡淡果香满口麦香，沁人的清爽袭来。 喝着啤酒，吃着滑嫩猪里脊肉，真是让人无法拒绝的美味享受~
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发布于 2020-04-04
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