素食也解馋-春笋

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  笋切片，蘑菇切片，青豆可以用冷冻的这种，也可以用新鲜的

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  笋沸水焯一下，一分钟就可以。

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  口蘑和青豆也要焯一下

• 最后一步
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  油下锅，先放笋煸炒，之后放入口蘑和青豆煸炒，加耗油，酱油，料酒，盐，胡椒炒熟，小火焖两分钟即可。

小贴士

菜都要先抄一下。

发布于 2020-04-04

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