简单零食~炸蘑菇~嘎嘣脆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 第一~洗金针菇~洗的时候冲一下~把根部切下黑的部分就好。
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点击查看大图 第二~鸡蛋里放半勺盐,搅和搅和
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点击查看大图 第三~放淀粉铺开。
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点击查看大图 第四~先开锅大火烧油,油稍微多一点。
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点击查看大图 第五~金针菇先正反面过鸡蛋~
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点击查看大图 第六~让金蛋针菇在淀粉里充分翻滚
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点击查看大图 正反面都~
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点击查看大图 第七~下油炸
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点击查看大图 不要经常翻,下面稍微有点硬的时候再翻
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点击查看大图 第八~控油盛出,有厨房纸的,放下面控油。
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点击查看大图 找出烧烤料
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最后一步
点击查看大图 第九~烧烤料均匀的撒在上面,一面就好,因为烧烤料还是挺咸的,一面撒好就行。
小贴士
1。控油是去油腻的。吃太多容易油腻。控一下有稍微会好一点。 2。家里看电影,看书的好零食~但毕竟是油渣的,还是控制摄取量对健康有好处哦~ 3。想要知道极简菜系的童鞋们~记得关注金先森森哦~欢迎留言互动~
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发布于 2020-04-04
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