麻薯面包
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 麻薯粉倒盆里,打鸡蛋加牛奶加盐隔温水打匀,不用太烫,温温就好。
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点击查看大图 把打匀的鸡蛋牛奶倒入麻薯粉用筷子搅拌成这样,再把黄油导入继续搅拌(黄油可以常温软化,不要化成油哦,不然太湿不好柔)
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点击查看大图 柔成这样,把黄油柔匀,有点粘又不会太粘就可以了。加入黑芝麻,我这边没有黑芝麻用白芝麻
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点击查看大图 捏块搓团排好留空间
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点击查看大图 烤箱先预热10分钟,进烤箱中层200℃上下火烤20-25分钟。边观察颜色,根据自家烤箱脾气来
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点击查看大图 像这样上面微黄还有点裂痕就可以了
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点击查看大图 成品出炉
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最后一步
点击查看大图 里面是有点空的,吃起来有点Q,刚烤出来表皮很酥。很方便,快速简单你来试试吧!
小贴士
牛奶和黄油不要加多哦,不然就糊状了不好成型
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展开全部8个步骤
发布于 2020-04-04
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