家常版营养面筋汤
3.7万人浏览 · 104人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
面粉
适量 、
胡萝卜
一根 、
西红柿
1个 、
嫩豆腐
1块 、
豆皮
两张 、
熟碎花生
适量
、
海带丝
一把 、
生菜
适量 、
葱花生姜碎
适量
、
其他小菜
随自己
、
胡椒粉，味精
随自己
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 先准备一点主要的
-
2/12
点击查看大图 还是先和面吧！！！适量面粉，少许盐巴用温水和面
-
3/12
点击查看大图 和不干不稀就行，和一个光滑面团盖上醒三十分钟
-
4/12
点击查看大图 然后加水洗面，慢慢的洗出面筋
-
5/12
点击查看大图 我洗了好几盆面筋水，后面的都没要了，洗出面筋就行
-
6/12
点击查看大图 就这样吧，其实还可以洗的，没耐心了哈哈
-
7/12
点击查看大图 各类小菜切碎切丝待用
-
8/12
点击查看大图 锅里放点油，爆香葱花和生姜丁，加点点清水烧开
-
9/12
点击查看大图 然后加海带丝，面皮丝，胡萝卜丝，加面筋，面筋撕小点放进去再烧开，再把西红柿之类的放进去把洗面的那个水加入搅拌均匀
-
10/12
点击查看大图 其他小菜都往里放，中小火慢慢熬，记得搅拌哦！！！我的几盆洗面水没用完，留了一盆晚上再用吧！陆续加胡椒粉，盐巴，鸡精味精啥的，最后加两个鸡蛋液搅拌均匀，花生碎也放进去，差不多熟了撒葱花香菜和香油就可以吃了
-
11/12
点击查看大图 很香，很有营养的汤，孩子们都爱吃
-
最后一步
点击查看大图 都说豆制品和海带都是长身体的，春天多做点给他们吃，平时炒菜都不怎么吃，这样做都要吃完，很开心
小贴士
配菜看自己搭配，可以加平菇，或者其他小菜
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-04-03
换一个做法相关分类
相关推荐