传统菜肉馄炖
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,青菜和荠菜出水沥水捞出。香菇洗净备用。夹心肉洗净备用。
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点击查看大图 把夹心肉剁碎成末。
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3/8
点击查看大图 把生姜剁成末,在肉糜中加入一个鸡蛋和适量的料酒。
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4/8
点击查看大图 把青菜和荠菜也切碎备用。
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5/8
点击查看大图 同样,香菇也切成小碎末备用。
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6/8
点击查看大图 将事先备用的肉末拌匀即可。
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点击查看大图 最后一步,加入适量的盐和一丢丢的糖提鲜,拌匀即可。
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最后一步
点击查看大图 成品出炉。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-04-03
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