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回锅肉

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

五花肉 300克、甜面酱半勺、

郫县豆瓣 1勺

、蒜苗 200克、酱油 1勺、料酒半勺、白糖 1茶匙、鸡精 1茶匙、生姜半块、大蒜两个（独瓣蒜）、豆豉 10颗、花椒 10粒、八角 1个、葱 3段、醋 1勺

烹饪步骤

小贴士

1.新手炒五花肉过程中,记得时长关火，因为肉很容易炒的太干 2.喜欢吃辣的盆友，可以在加姜蒜一步可加泡椒或干辣椒

4/8

展开全部8个步骤

发布于 2020-04-03

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