韭菜酥饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
面粉放入盆中,再倒入5克酵母搅匀,再倒入600克温水,水温大概在50度左右!搅拌至无干粉揉成面团,还上锅盖或者保鲜膜,醒发20分钟
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2/3
点击查看大图 下面来准备馅,韭菜洗净切碎,干香菇烫软,切丁,两个放一起,两勺花生油,盐,鸡精调味,最好放一点生抽提鲜!搅拌均匀备用!
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最后一步
点击查看大图 面醒发有蜂窝状,不用揉面,手摸油,拿一个面包上馅,像包包子一样包,弄好就压成饼状,起锅热油放入饼去烙,烙至金黄色即可!
发布于 2020-04-03
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