#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨
183800人浏览 · 3392人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
披萨饼皮:
、
高筋面粉
280克 、
白砂糖
12克 、
水
150毫升 、
玉米油
18克 、
盐
4克 、
酵母
5克 、
披萨馅料:
、
马苏里拉奶酪碎
100克
、
番茄酱
20克 、
沙拉酱
20克 、
青椒
半个 、
香菇
几朵 、
玉米青豆粒
适量
、
火腿
5片 烹饪步骤
-
1/18
点击查看大图 材料准备好
-
2/18
点击查看大图 披萨皮的所有材料混合
-
3/18
点击查看大图 放入厨师机
-
4/18
点击查看大图 厨师机2档8分钟揉成光滑的面团
-
5/18
点击查看大图 揉好的面团,盖上保鲜膜放室温发酵2倍大
-
6/18
点击查看大图 发酵好的面团
-
7/18
点击查看大图 取出面团,在案板上滚圆松弛15分钟!
-
8/18
点击查看大图 擀成厚薄均匀的圆形!烤盘抹油防粘,将面皮放入烤盘,压出披萨的边!
-
9/18
点击查看大图 用叉子扎眼,利于披萨皮烤制时排气!
-
10/18
点击查看大图 底部刷一层沙拉酱
-
11/18
点击查看大图 再刷一层番茄酱
-
12/18
点击查看大图 接着撒一层奶酪碎
-
13/18
点击查看大图 继续放入玉米青豆粒
-
14/18
点击查看大图 放入香菇,青椒,火腿片!
-
15/18
点击查看大图 最后再撒上一层奶酪碎!
-
16/18
点击查看大图 烤箱提前预热,200度预热10分钟!预热完,上下火200度烤20分钟!
-
17/18
点击查看大图 好诱人的颜色
-
最后一步
点击查看大图 出炉啦!开吃!
小贴士
1.材料可根据自己的烤盘大小酌情增减! 2.披萨上面的配菜可以选自己喜欢的任意一种,尽量选不容易出水的青菜! 3.烤箱的温度和时间根据自家烤箱脾气而定!
4/18
展开全部18个步骤
发布于 2020-04-03
换一个做法相关分类
相关推荐