快手酸菜鱼
20.3万人浏览 · 954人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/15
点击查看大图 酸菜鱼调料包一包
-
2/15
点击查看大图 里面有腌鱼的粉包,一包酸菜包和一包酱包
-
3/15
点击查看大图 一斤鱼肉片成薄片,这一步可以让卖鱼的师傅帮忙片好
-
4/15
点击查看大图 放入调料包中的粉包
-
5/15
点击查看大图 加少许姜丝,抓揉均匀腌制五分钟以上
-
6/15
点击查看大图 切点葱花备用
-
7/15
点击查看大图 锅中放少许油
-
8/15
点击查看大图 放入调料包中的酸菜包,炒出香味
-
9/15
点击查看大图 接着加入调料包中的酱包,继续翻炒一会
-
10/15
点击查看大图 然后加入适量开水
-
11/15
点击查看大图 水开后放入鱼头鱼尾鱼骨,煮三分钟
-
12/15
点击查看大图 接着放入腌制好的鱼片
-
13/15
点击查看大图 大火煮三分钟,不需要煮太久,不然鱼片煮烂了
-
14/15
点击查看大图 出锅装盘,撒点葱花,开吃啦!
-
最后一步
点击查看大图 超级下饭,而且特别方便快捷,绝不失手!
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-04-03
换一个做法相关分类
相关推荐