快手简单没油烟的烤花菜#换着花样吃早餐#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
花菜
1棵 、
大蒜
3个 、
葱
2根 、
生抽
1汤匙 、
老抽
2茶匙 、
盐
1/2茶匙 、
黑胡椒
1/2茶匙 、
蚝油
2茶匙 、
醋
2茶匙 、
鸡粉
2茶匙 、
孜然粉
1汤匙
、
干辣椒屑
2茶匙
、
粟米油
3汤匙 、
面包糠(可省)
1/4汤匙
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 花菜掰成小朵,加入所有列表里的食材。加面包糠是为了吸取水分,不然烤就变成了蒸,没有脆脆的口感。没有面包糠可以省去。
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2/6
点击查看大图 搅拌均匀
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3/6
点击查看大图 倒入烤盘里,尽量每一朵花菜都不要互相挨着,这也是为了烤出脆的口感。
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4/6
点击查看大图 预热烤箱到220C/425F,烤20分钟。
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5/6
点击查看大图 烤出来这个样子。
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最后一步
点击查看大图 装盘。
小贴士
如果加一点黄姜粉,颜色会特别漂亮。但是我用完了。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-04-03
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