鱼香茄子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 茄子洗净切成条状
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点击查看大图 葱蒜切成末,小米椒切成小段
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3/10
点击查看大图 调酱汁
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4/10
点击查看大图 起油锅,放入茄子煸炒至变软,捞出
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5/10
点击查看大图 油锅里倒入蒜末,小米椒煸香
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点击查看大图 倒入茄子翻炒
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7/10
点击查看大图 倒入调好的酱汁翻炒
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点击查看大图 放入少许豆瓣酱翻炒
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9/10
点击查看大图 收汁
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘,撒上葱花
小贴士
酱汁要先调好,不然火候大,太麻烦了!
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展开全部10个步骤
发布于 2020-04-03
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