蔬菜牛奶蛋饼#换着花样吃早餐#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 菠菜洗净焯水后捞出,挤去水分,切碎备用,葱花提前切好。
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2/10
点击查看大图 胡萝卜切碎丁备用。
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3/10
点击查看大图 午餐肉切碎备用。
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4/10
点击查看大图 约200g普通面粉,加三颗鸡蛋搅拌。
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5/10
点击查看大图 搅拌至图中这样,加入一勺盐、鸡精、牛奶、温水(我用的焯菠菜的水),继续搅拌。
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6/10
点击查看大图 搅拌至面糊呈图中丝滑无颗粒状。
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7/10
点击查看大图 倒入准备好的配菜(我放的菜有点多了,不过我在食材表那边写的酌情减少过了)。
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8/10
点击查看大图 平底锅刷油,倒入约两汤勺面糊,转动锅底使面糊形成一个圆(锅热后转小火放入面糊,以防熟的过快)。
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9/10
点击查看大图 煎至蛋饼两面金黄即可出锅。
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最后一步
点击查看大图 成品,健康美味哟!
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-04-02
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