养生拼搭:木耳、干豆腐小黄瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备好,现将姜丝、青花椒、梅花肉入锅炒。
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点击查看大图 待肉无生肉色,老抽上色。
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点击查看大图 放入干豆腐,不需要搅拌。
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点击查看大图 锅中加入少许凉水,这个过程是使肉、干豆腐煮的嫩一些,口感和味道更佳。
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点击查看大图 加入事先用开水焯过的木耳。
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点击查看大图 放入适量的盐和大蒜(切片)。盖锅焖煮至水量蒸发。
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点击查看大图 最后加入嫩黄瓜片和小葱段。翻至黄瓜熟,加入少许鸡精调味即可出锅。
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最后一步
点击查看大图 香味扑鼻,还带有一点点黄瓜的清香!营养美味的小拼搭,太爱了呀~
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展开全部8个步骤
发布于 2020-04-02
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