超下饭的家常豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆腐切厚片在电饼铛里面煎一下,煎至两面金黄就可以了,可以稍微撒点盐(如果感觉技术好也可以在炒锅里面直接煎,我主要技术不过关,所以提前煎好)
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点击查看大图 豆腐切条备用
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点击查看大图 油菜洗好备用,胡萝卜切片,香葱切碎
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点击查看大图 起油锅,加入豆瓣酱和香葱爆香,先加入胡萝卜,翻炒几下,再加入豆腐翻炒,倒入适量水把豆腐稍微炖一下,最后放入油菜。加入生抽、糖、十三香适量,出锅前倒入一勺香油
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最后一步
点击查看大图 出锅啦,美味下饭
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发布于 2020-04-02
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