傻瓜版快手蛋挞
41896人浏览 · 194人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 将牛奶、鸡蛋、糖都放入碗里，搅拌均匀后再加入奶油拌匀。
-
2/7
点击查看大图 将图1的混合物用滤网过筛，之后将冷冻室内拿出的蛋挞皮放入烤盘中，每个蛋挞皮内倒入过筛的液体，8到9分满即可。
-
3/7
点击查看大图 烤箱200度预热5分钟后放入蛋挞，上下火200度烤25-28分钟，最后2、3分钟一定要在边上盯着哦，以防烤过头表皮发黑了。
-
4/7
点击查看大图 这是俺家烤箱25分钟时的样子。
-
5/7
点击查看大图 28分钟出炉，表皮微焦，甜度刚好，趁热咬一口，酥！脆！Yummy！娃给自己打100分✌️
-
6/7
点击查看大图 近照来一张！
-
最后一步
点击查看大图 我选的是俏侬蛋挞皮。(蛋挞皮一定要从冰箱现拿现用，等鸡蛋牛奶奶油和糖混合液过筛后再拿出来，不要提前放在外面，因为化冻后起酥效果就差了！)奶油选的是安佳。糖就普通白糖，没有什么砂糖、糖粉之说，总之以取材方便、操作便利为原则！
小贴士
有不清楚的欢迎呼我！每人口味不同，这个甜度刚好适合我家娃。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-04-02
换一个做法相关分类
相关推荐