#换着花样吃早餐#虾米韭菜盒子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先和面,慢慢注水,搓成面絮,不要太硬。
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点击查看大图 先揉一个外表光滑的大面团,用保鲜膜盖着放二十分钟。然后分成几个小面团。用擀面杖杆成厚薄均匀的面饼。
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点击查看大图 把切好的韭菜和虾皮、鸡蛋、盐、黑胡椒粉一起搅拌均匀。取出适量铺在一张面皮上,再盖上一张面皮,用水把边粘严。再撒一些熟芝麻,擀一下,让芝麻嵌上。
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4/6
点击查看大图 电饼铛加热,涂一层薄油,把做好的韭菜盒子放进去,盖上盖子上下加热五分钟,再翻一下,继续,直到熟了起锅。
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点击查看大图 再切一下装盘。
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最后一步
点击查看大图 早餐的主角就是它了,哈哈
小贴士
虾皮本来就咸,所以不要放太多盐,保留韭菜的鲜香就好。
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展开全部6个步骤
发布于 2020-04-02
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