烤面筋(烤箱版)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买回来的面筋清洗干净备用
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点击查看大图 买的竹签消毒查在面筋上
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点击查看大图 用刀子在面筋上化螺旋状
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点击查看大图 盘中准备,粗细辣椒面,孜然粉,花椒粉,盐,白芝麻,少许白糖提鲜,生抽
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点击查看大图 起锅热油
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点击查看大图 准备烫辣椒油,先倒入少许热油,搅拌无干调料,倒入生抽,紧接着吧剩下的热油都加进去
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点击查看大图 切好的面筋表面刷上辣椒油,烤箱上下火220度,烤10分钟(中途需要翻一次面,信号烤糊)
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最后一步
点击查看大图 还看啥呢,开吃吧!
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展开全部8个步骤
发布于 2020-04-02
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