好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
鸡中翅
14只
、
料酒
2勺 、
生抽
2勺 、
老抽
1勺 、
蚝油
2勺 、
蜂蜜
1勺半 、
黑胡椒粉
1勺 、
蒜
6瓣 、
香葱叶（装饰提香）
少许
、
生菜叶（摆盘）
3片
、
豆油
适量 、
水
适量 烹饪步骤
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1/14
鸡翅洗净备用，准备好食材(・ω< )★。
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2/14
鸡翅正反两面各改三刀，便于腌制入味。
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3/14
蒜拍碎切末。
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4/14
碗中放入鸡翅，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、蒜末、黑胡椒粉，抓匀入味。
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5/14
保鲜膜封口，放入冰箱冷藏过夜更入味。时间不允许的，腌制20分钟左右也可以。
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6/14
取出腌制好的鸡翅，准备好摆盘的生菜叶，香葱叶切末。也可以出锅前准备。
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7/14
锅中放少量油烧热，小火放入鸡翅，煎至两面金黄。
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8/14
倒入腌制用的料汁。
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9/14
料汁入锅改大火。
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10/14
放入适量水，水开转小火炖煮至鸡翅熟透。
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11/14
大火收汁。如果炖煮至收汁正好，就不用转大火了，装盘即可。
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12/14
出锅装盘。
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13/14
又下饭又有颜值(๑ºั╰╯ºั๑)
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最后一步
好吃到停不下来～～٩(๑^o^๑)۶
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-04-02
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