菠萝(凤梨)糯米饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 糯米浸泡三小时以上
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点击查看大图 花生米另取盛器浸泡
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点击查看大图 将泡好的糯米和花生米混合蒸熟。我今天偷懒,直接放在电饭锅里煮了。这个糯米饭用来蒸熟较好。
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点击查看大图 将菠萝洗净,顶部切断,顶部当盖,下部当碗。
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点击查看大图 把下面的菠萝肉挖出,成碗状
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点击查看大图 蒸熟的糯米花生米拌入白糖,拌均匀。电饭煲里的糯米饭有点烂。蒸熟的好多。也可以少放点水。
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点击查看大图 再加入少许的菠萝肉混合一起盛入菠萝碗中
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点击查看大图 盖上盖子,放入蒸笼蒸熟,我是放在蒸箱半小时。
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最后一步
点击查看大图 满室飘香,^_^
小贴士
糯米饭蒸煮的时候水放少点。 菠萝肉少放点,蒸熟后的菠萝肉会泛酸
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展开全部9个步骤
发布于 2020-04-02
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